La gastronomia della Valle..

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Un pizzico di fantasia, un briciolo di tradizione, una punta d’audacia e una buona dose di savoir-faire…questi sono gli ingredienti che caratterizzano la gastronomia della Valle della Loira.
Sul banco dei pesci, la Loira offre  lucci, anguille e altre specie a pinne.
Carni e salumi, formaggi, prodotti ortofrutticoli completano la cucina  culinaria che, in passato, rese felici i personaggi di Rabelais.

Queste specialità regionali possono essere scoperte sulle rive della Loira, in uno dei tanti locali che si incontrano  dai quali si rimane sicuramente affascinati dall’atmosfera  musicale.

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